Masse aqueuse – pourquoi la calculer, Pourquoi devrais-je connaître ma masse musculaire, Que signifie ma valeur d’imc – Salter 9153 SS3R Stainless Steel Analyser Scale User Manual

Page 7: Questions / réponses

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7

F

Plages de taux de masse lipidique chez les hommes**

âge

Faible

optimal

Modéré

Elevé

19 - 39

≤8

8.1 - 19.9

20 - 24.9

≥25

40 - 59

≤11

11.1 - 21.9

22 - 27.9

≥28

60+

≤13

13.1 - 24.9

25 - 29.9

≥30

Plages de taux de masse lipidique chez les femmes**

âge

Faible

optimal

Modéré

Elevé

19 - 39

≤21

21.1 - 32.9

33 - 38.9

≥39

40 - 59

≤23

23.1 - 33.9

34 - 39.9

≥40

60+

≤24

24.1 - 35.9

36 - 41.9

≥42

*Quelle: Hergeleitet von: HD McCarthy, TJ Cole, T Fry, SA Jebb und AM Prentice: „Body fat reference curves for children“

(Für Kinder geltende Körperfett-Bezugskurven).International Journal of Obesity (2006) 30, 598–602.

**Quelle: Hergeleitet von: Dympna Gallagher, Steven B Heymsfield, Moonseong Heo, Susan A Jebb, Peter R Murgatroyd

und Yoichi Sakamoto: „Healthy percentage body fat ranges: an approach for developing guidelines based on body

mass index1–3“ (Gesunde Körperfettanteile - eine Methode zur Festlegung von Richtlinien basierend auf dem

Körpermasseindex 1-3). Am J Clin Nutr 2000;72:694–701.

Les pourcentages de masse grasse publiés sont uniquement à titre indicatif. Avant de se lancer dans un programme

d’exercice physique et de régime alimentaire, il convient de toujours demander conseil à un médecin.

MASSE AQuEuSE – PouRQuoI lA CAlCulER?

La masse aqueuse est le seul composant le plus important du poids corporel. Elle

représente plus de la moitié de votre poids global et presque deux tiers de votre masse

corporelle maigre (essentiellement les muscles).L’eau joue plusieurs rôles importants

dans le corps :Toutes les cellules du corps, qu’il s’agisse de celles de la peau, des glandes,

des muscles, du cerveau ou d’un autre organe, ne peuvent fonctionner adéquatement que

si elles sont suffisamment hydratées. L’eau joue également un rôle vital dans la régulation

de l’équilibre de la température du corps, particulièrement avec la transpiration.La mesure

instantanée de votre poids et votre taux de graisse corporelle peut sembler ‘normale’ mais

votre consommation liquide pourrait être insuffisante pour mener une vie saine.

PouRCENTAgE D’EAu CoRPoREllE PouR uNE CoRPulENCE NoRMAlE

Tableau de masse hydrique***

Plage de taux de masse lipidique

Plage de taux de masse hydrique

totale optimale

Hommes

4 et 14%

70 et 63%

15 et 21%

63 et 57%

22 et 24%

57 et 55%

25 et plus

55 et 37%

Femmes

4 et 20%

70 et 58%

21 et 29%

58 et 52 %

30 et 32 %

52 et 49%

33 et plus

49 et 37%

Source: Tiré de Wang & Deurenberg: “Hydration of fat-free body mass”. American Journal Clin Nutr 1999, 69 833-841.

Pour ceux utilisant le mode Athlète: notez que les athlètes peuvent présenter une masse

lipidique inférieure et une masse aqueuse supérieure que celle indiquée ci-dessus,

en fonction de la discipline ou activité sportive pratiquée. Les résultats des mesures

de la masse aqueuse sont influencés par la proportion de masse grasse et de muscle.

Si la proportion de masse grasse est élevée, ou si la proportion de muscle est faible,

les résultats de masse aqueuse auront tendance à être faibles. Il est important de se

rappeler que les mesures du genre poids corporel, graisse corporelle et masse aqueuse,

sont des outils que vous utiliserez dans le cadre de votre mode de vie sain. Etant donné

que les fluctuations à court terme sont normales, nos vous suggérons de faire le

graphique des progrès que vous aurez accomplis au cours du temps plutôt que de vous

concentrer sur la lecture d’un seul jour.
Les pourcentages d’eau corporelle publiés sont uniquement à titre indicatif. Avant
de se lancer dans un programme d’exercice physique et de régime alimentaire, il
convient de toujours demander conseil à un médecin.

PouRQuoI DEvRAIS-JE CoNNAÎTRE MA MASSE MuSCulAIRE?

Selon l’American College of Sports Medicine (ASCM), la masse musculaire maigre peut

diminuer pratiquement de moitié entre l’âge de 20 ans et l’âge de 90 ans. Si rien n’est

fait pour remplacer cette perte, on assiste à une perte de muscle et une augmentation

de la graisse. Il est également important de taux de masse musculaire au moment de

perdre du poids. Au repos, le corps consomme environ 110 calories supplémentaires

pour chaque kilo de muscle pris. Voici certains des avantages que présente la prise de

poids sous forme de masse musculaire :

• Elle inverse la tendance au déclin de la force, de la densité osseuse et de la masse

musculaire associé au vieillissement.

• Elle aide à maintenir la souplesse des articulations.

• Elle guide la perte de poids associée à un régime alimentaire sain.

Ce produit est à usage domestique uniquement. Il est conseillé aux femmes

enceintes de n’utiliser que la fonction Poids.

ATTENTION : N’utilisez pas ce produit si vous êtes porteur d’un pacemaker ou d’un

autre dispositif médical. En cas de doute, consultez votre médecin traitant.

QuE SIgNIFIE MA vAlEuR D’IMC?

L’Indice de Masse Corporelle (IMC) est un indice de poids par rapport à la taille. Il est

communément utilisé pour classifier le sous-poids, le surpoids et l’obésité chez les adultes.

Ce pèse-personne calcule pour vous votre valeur d’IMC. Les catégories d’IMC indiquées dans

le graphique et le tableau ci-dessous sont reconnues par l’OMS (Organisation Mondiale de

la Santé) et peuvent être utilisées pour interpréter votre valeur d’IMC.

Vous pouvez identifier votre catégorie IMC à l’aide du tableau suivant.

Catégorie d’IMC

Signification du taux d’IMC

Risque médical uniquement basé sur l’IMC

< 18.5

Poids insuffisant

Modéré

18.6- 24.9

Poids normal

Faible

25- 29.9

Surpoidsl

Modéré

30+

Obésité

Elevé

IMPORTANT: Si le tableau/graphique indique que vous vous situez en dehors de la gamme

de poids « normaux » et sains, consultez votre médecin avant d’entreprendre quoi que ce

soit. Les classifications IMC concernent uniquement les adultes (âgés de 20ans ou plus).

TAuX MÉTAbolIQuE bASAl (TMb) – Qu’EST-CE QuE CElA SIgNIFIE ?

Le taux métabolique basal (TMB) est une estimation de l’énergie (exprimée en calories)

que le corps dépense au repos pour maintenir les fonctions physiologiques à un niveau

normal. Cet effort continu représente environ 60 à 70% des calories utilisées par le

corps et comprend les battements du coeur, la respiration et la régulation de

latempérature du corps. Le TMB est influencé par un certain nombre de facteurs y

compris âge, poids, taille, sexe, habitudes alimentaires et exercice physique.

QuESTIoNS / RÉPoNSES

Comment au juste sont mesurés mes taux de graisse corporelle et masse

aqueuse?

Ce pèse-personne Salter utilise la méthode d’analyse par bio-impédance également

nommée BIA. Celle-ci consiste à faire passer une impulsion électrique infime à travers

le corps, transmise par les pieds et les jambes. Ce courant traverse facilement les tissus

musculaires maigres à haute teneur en fluide mais moins facilement les tissus gras. Par

conséquent, en mesurant l’impédance de votre corps (c.-à-d. sa résistance au courant),

il est possible de déterminer la quantité de muscle. D’après ce procédé, il est possible

d’estimer ensuite la quantité de graisse et d’eau.

Quelle est la valeur du courant traversant le corps au moment où la mesure

est prise? y a-t-il des risques ?

Le courant est inférieur à 1mA, ce qui est minime et parfaitement sûr. Vous ne pourrez

pas le sentir. Toutefois, veuillez noter que cet appareil ne devrait pas être utilisé par une

personne portant un dispositif médical électronique interne tel qu’un pacemaker, ceci à

titre de précaution contre toute perturbation de ce dispositif.

Si je pèse graisse corporelle et masse aqueuse à différents moments au

cours de la journée, les lectures peuvent considérablement varier. Quelle est

la valeur correcte ?

kg

m

st

ft

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