Philips HR7755 - Manual (Page 120)

MAGYAR 120
B Aprítsa fel a sajtot. Pürésítse a brokkolit a főtt
krumplival és a brokkoli főzőlevének egy részével.
Tegye a brokkoli pürét és a maradék főzőlevet és
a húsleveskockákat mérőedénybe és töltse fel
vízzel 750 ml-ig. Öntse át a levest egy lábasba és
kavargatás közben forralja fel. Keverje bele a
sajtot és ízlés szerint curryt, sót, borsot és
szerecsendiót, adja hozzá a tejszínt.
Friss gyümölcs tejturmix
Hozzávalók:
- 100 g banán vagy eper
- 200 ml friss tej
- 50 g vanília fagylalt
- porcukor ízlés szerint
B Hámozza meg a banánokat vagy öblítse le az
epret. Vágja a gyümölcsöket kisebb darabokra.
Tegye az összes hozzávalót a turmix kancsóba.
Turmixolja, míg sima turmixot nem kap.
B Bármilyen önnek tetsző gyümölcsöt használhat,
hogy elkészítse a kedvenc friss gyümölcsturmixát.
Pizza
Hozzávalók a tésztához
- 400 g liszt
- 1/2 evőkanál só
- 20 g friss élesztő vagy 1.5 csomag szárított
élesztő
- 2 evőkanál főzőolaj
- kb. 240 ml víz (35cC)
A feltéthez:
- 300 ml átszűrt paradicsom (konzerv)
- 1 evőkanál olasz fűszerkeverék (szárított vagy
friss)
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só és bors
- cukor
A mártásra szórandó hozzávalók:
- olivabogyó, szalámi, articsóka, gomba, szardella,
mozzarella sajt, paprika, reszelt érett sajt és oliva
olaj ízlés szerint
B Tegye a dagasztó tartozékot a munkatálba.Tegye
az összes hozzávalót a munkatálba és állítsa a
fordulatszám szabályzót a legnagyobb
fordulatszámra (2 helyzet). Dagassza a tésztát kb.
90 másodpercig, míg puha labdává alakul.Tegye a
tésztát külön tálba, fedje le puha ruhával és
hagyja kelni kb. 30 percig.
B Aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát a fém
vágóegységgel a robotgép munkatálban és süsse
meg őket egy serpenyőben, míg üveges nem lesz.
Adja hozzá az átszűrt paradicsomot és a
fűszereket, és lassú tűzön párolja kb. 10 percig.
B Fűtse fel a sütőt 250cC-ra.
B Nyújtsa ki a tésztát a lisztezett munkafelületen és
csináljon belőle 2 köralakú formát. Helyezze a
tésztaformákat kizsírozott sütőtálcára. Szórja meg
a pizza tetejét, de a széleit hagyja szabadon.
Tegye rá a kívánt hozzávalókat, hintse meg reszelt
sajttal a pizza tetejét és cseppentsen rá
olivaolajat.
B Süsse a pizzát 12-15 percig.