Philips HR7755 - Manual (Page 168)

БЪЛГАРСКИ 168
C
1 Монтирайте корпуса на механизма върху
моторния блок.
Ще чуете щракване, когато сглобите корпуса
на механизма правилно.
C
2 Вкарайте червячния вал в корпуса на
резача, с пластмасовия край напред.
C
3 Поставете режещия блок върху
червячния вал. Режещите ръбове трябва
да сочат напред.
C
4 Поставете диска за средно смилане или
диска за грубо смилане - в зависимост
от предпочитанията - върху червячния
вал.
Уверете се, че изрезът на мелачния диск
застава върху издатината на главата на
мелачката.
C
5 Затегнете винтовата гривна върху
корпуса на резача, като въртите по
посока на стрелката, докато е затегната
добре.
C
6 Поставете улея за подаване върху
горната част на корпуса на резача.
Мелене на месо
1 Нарежете месото на ивици, дълги 10 см
и дебели 2 см.
2 Отстранете костите, хрущялите и
сухожилията, доколкото е възможно.
Не използвайте никога замразено месо!
C
3 Нагласете регулатора на скоростта на
максимална скорост (положение 2).
C
4 Поставете месото в улея за подаване. С
помощта на тласкача леко натиснете
месото в корпуса на резача.
◗ Можете да мелите 1,3 кг месо в минута.
Ако искате да мелите свинско, използвайте
крехко свинско без тлъстина и сухожилия.
◗ За татарски бифтек смелете месото два
пъти със средния диск за смилане.