Philips HR7755 - Manual (Page 159)

УКРАЇНСЬКА 159
B Почистіть банани або помийте полуниці.
Поріжте фрукти маленькими шматками.
Покладіть усі складові до чаши змішувача.
Перемішуйте до гладкої суміші.
B Ви можете застосовувати фрукти за Вашим
смаком для приготування бажаного
фруктового коктейлю.
Піцца
Складові тіста:
- 400 г борошна
- 1/2 ст. ложка солі
- 20 г свіжих дріжджів або 1,5 пакетика сухих
дріжджів
- 2 ст. ложки масла для жарки
- прибл. 240 мл води (35cC))
Для приправлення:
- 300 мл консервованих томатів
- 1 ст. ложка суміші італійських приправ (сухих
або свіжих)
- 1 цибулина
- 2 зубчики часнику
- сіль та перець
- цукор
Продукти треба розподілити в пюре:
- маслини, салямі, артишоки, гриби, анчоуси,
моццарелла, сир, перець, тертий зрілий
твердий сир, оливкова олія за смаком.
B Встановіть у чашку замішувальний
інструмент. Покладіть всі продукти у чашку
та встановіть регулятор на максимальну
швидкість (положення 2). Замішуйте тісто
прибл. 90 секунд до утворення гладкої кулі.
Покладіть тісто в окрему чашку, накрийте
вологою ганчіркою, залиште на 30 хвилин, щоб
воно піднялося.
B Наріжте цибулю та часник металевим
ножем у чаші комбайну , підсмажте їх на
сковороді, поки вони не стануть прозорими.
Додайте пропущені через сито томати та
зелень, кип'ятіть приблизно 10 хвилин.
Приправте сіллю, перцем та цукром за
смаком. Дайте соусу охолонути.
B Нагрійте піч до 250cC
B Розкачайте тісто на посипаному борошном
столі та зробіть з нього два кола. Покладіть
тісто на змащений піддон для смаження.
Посипте піццу начинкою та приправами,
залишаючи краї. Посипте бажаними
інгредієнтами за смаком, додайте трохи
сиру, капніть трохи оливкової олії.
B Запікайте піццу 12-15 хвилин.
Смажені овочі з картоплею
Складові:
- 1 яйце
- 50 мл молока
- 1 ст. ложки борошна
- 1 ст. ложка коріандру
- сіль та перець
- 2 великі картоплини (близько 300 г)
- 100 г моркви
- 150 г селери
- 50 г соняшникового насіння або 2 ст. ложки
зерен з кукурудзяного початку