Philips HR7755 - Manual (Page 160)

УКРАЇНСЬКА 160
- налийте олії для смажіння
B За допомогою металевого ножа змішайте
яйце, молоко, борошно, коріандр з сіллю та
перцем.
B Наріжте очищену картоплю та моркву, а
також очищену селеру вставкою для
нарізання, додайте яєчну суміш. Перемішайте
овочі, яєчну суміш та насіння разом у чашці.
B Нагрійте олію у сковороді і смажте 8 плоских
пиріжків з обох сторін до золотисто-
коричневого кольору. Висушіть їх на кухонному
папері.
B Час приготування: 3-4 хвилини.
Хліб (білий)
Складові:
- 500 г борошна для хліба
- 15 г м'якого масла або маргарину
- 25 г свіжих дріжджів або 20 г сухих дріжджів
- 260 мл води
- 10 г солі
- 10 г цукру
B Встановіть замішувальний інструмент у
чашку. Покладіть борошно, сіль та маргарин
чи масло у чашку. Додайте дріжджі та води.
Накрийте чашку кришкою, поверніть за
напрямком стрілки до клацання. Встановіть
регулятор на максимальну швидкість
(положення 2) та перемішуйте тісто
(максимальний час замішування див. у таблиці
"Кількості та час приготування").
B Витягніть тісто з чаши, покладіть у велику
посудину, накрийте вологим рушником та
дайте йому піднятися у теплому місці
протягом 20 хвилин. Після того, як тісто
підніметься, розкачайте його, а потім
скатайте у кульку.
B Покладіть тісто знову до чаши, накрийте
вологою серветкою та залишіть на 20 хвилин,
щоб тісто піднялося. Розкачайте і скатайте
тісто знову.
B Покладіть тісто на змащений лист, дайте
тісту піднятися протягом приблизно
45 хвилин. Печіть хліб у нижній частині
підігрітої духовки.
B Печіть хліб при температурі 225cC у нижній
частині духовки протягом 35 хвилин.