Philips HR7758 - Manual (Page 133)

ČESKY 133
Přísady do omáčky:
- olivy, salám, artyčoky, houby, ančovičky, sýr
Mozarella, pepř, strouhaný zralý sýr a olivový
olej, vše podle chuti.
B Do nádoby vložte hnětací příslušenství. Ingredience
dejte do nádoby a stiskěte tlačítko
¨ . Nechte
přístroj v chodu asi 1 minutu až se vytvoří hladká
koule. Přeneste těsto do jiné nádoby, tu přikryjte
vlhkou utěrkou a nechte těsto 30 minut kynout.
B Rozkrájejte cibuli a česnek v nádobě s noži a pak
poduste v pánvi až bude transparentní. Přidejte
rajčata a byliny a povařte vše asi 10 minut.
Ochuťte solí, pepřem a cukrem.
B Ohřejte troubu na 250cC.
B Uválcujte těsto na pomoučené podložce nebo
utvořte dva kruhové tvary.Těsto pak položte na
vymaštěný plech. Pizzu rozestřete a kraje
ponechte volné. Pizzu doplňte všemi přísadami,
posypte sýrem a polijte trochou oleje.
B Pizzu pečte 12 až 15 minut.
Zeleninová a bramborová smaženina
Přísady:
- 1 vejce
- 50 ml mléka
- 1 lžíce mouky
- 1 lžička koriandru
- sůl a pepř
- 2 velké brambory (asi 300 g)
- 100g zimní mrkve
- 150 g celeru
- 50 g slunečnicového semene nebo 2 lžíce zrna
z kukuřice
- olej na smažení
B Smíchejte vejce, mléko, mouku, koriandr, sůl a pepř
v nádobě s noži.
B Rozřežte oloupané brambory, mrkev a celer
středně hrubým drticím kotoučem a přidejte vše
do vaječné směsi. Zamíchejte zeleninu, vaječnou
směs a slunečnicová semena v nádobě dohromady.
B Ohřejte olej v pánvi a opečte 8 placiček po obou
stranách do zlatově hněda. Nechte je osušit na
kuchyňském papíru.
B Doba pečení: 3 až 4 minuty.
Pečivo (bílé)
Přísady:
- 500 g mouky
- 15 g měkkého másla nebo margarínu
- 25 g čerstvého droždí nebo 20 g sušeného
droždí
- 260 ml vody
- 10 g soli
- 10 g cukru
B Do nádoby vložte kovové nože, nasypte mouku, sůl
a přidejte margarín nebo máslo. Doplňte čerstvým
nebo sušeným droždím a vodou. Na nádobu
nasaďte víko a zajistěte ho otočením podle šipky
až zaklapne. Stiskněte tlačítko pro hnětení (dobu
hnětení zjistíte v příslušné tabulce).
B Pak vyjměte těsto z nádoby a vložte ho do jiné
široké nádoby. Přikryjte ho vlhkým ručníkem a
nechte ho v mírně teplém prostoru asi 20 minut
kynout. Po vykynutí těsto vyjměte a vytvarujte ho
do koule.