Philips HR7758 - Manual (Page 159)

MAGYAR 159
A szószra tehető hozzávalók:
- olivabogyó, szalámi, articsóka, gomba, szardella,
mozzarella sajt, paprika, reszelt érett sajt és oliva
olaj ízlés szerint
B Helyezze a dagasztó tartozékot a robotgép
munkatáljába.Tegye a tálba az összes hozzávalót
és nyomja meg a ¨ gombot, hogy elindítsa a
dagasztási folyamatot. Hagyja a készüléket kb.
1 percig működni, míg sima labda alakú lesz.
Tegye a tésztát külön tálba, fedje le nedves
ruhával és hagyja kelni kb. 30 percig.
B Aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát a pengével
a munkatálban és pirítsa meg egy sütőben, míg
áttetszővé válik. Adja hozzá a szűrt paradicsomot
és a növényi fűszereket és párolja kb. 10 percig.
Fűszerezze ízlés szerint sóval, borssal és cukorral.
Hagyja a mártást lehűlni.
B Fűtse fel a sütőt 250cC-ra.
B Nyújtsa ki a tésztát a lisztezett munkafelületen és
csináljon belőle 2 köralakú formát. Helyezze a
tésztaformákat kizsírozott sütőtálcára. Szórja meg
a pizza tetejét, de a széleit hagyja szabadon.
Tegye rá a kívánt hozzávalókat, hintse meg reszelt
sajttal a pizza tetejét és cseppentsen rá
olivaolajat.
B Süsse a pizzát 12-15 percig.
Zöldséges krumplisült
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 50 ml tej
- 1 evőkanál liszt
- 1 teáskanál koriander
- só és bors
- 2 nagyobb krumpli (kb. 300 gramm )
- 100 g téli sárgarépa
- 150 g zeller
- 50 g napraforgó mag vagy 2 evőkanál csőröl
fejtett kukorica
- olaj a kisütéshez
B Keverje össze a tojást, tejet, lisztet, koriandert, sót
és borsot a rozsdamentes acél pengével.
B Aprítsa fel a hámozott burgonyát, a tisztított
sárgarépát és a tisztított zellert a közepes
reszelőtárcsával és adja a keverékhez. Keverje
össze a zöldséget, a tojás keveréket és a
napraforgó magot vagy csőről fejtett kukoricát egy
tálban.
B Melegítse fel az olajat egy serpenyőben és 8 lapos
pástétomot tegyen bele, süsse meg mindkét
oldalán, míg aranybarna nem lesz. Itatós papírra
tegye, hogy a zsír lecsöpögjön.
B Sütési idő: 3-4 perc
kenyér (fehér)
Hozzávalók:
- 500 g liszt
- 15 g lágy vaj vagy margarin
- 25 g friss élesztő vagy 20 g szárított élesztő
- 260 ml víz
- 10 g só
- 10 g cukor
B Szerelje fel a dagasztó rúdakat a keverő
munkatálba.Tegye bele a lisztet, a sót és a puha
vajat vagy margarint a munkatálba. Addja hozzá a