Philips HR7758 - Manual (Page 134)

ČESKY 134
B Vraťte těsto do nádoby, přikryjte vlhkou utěrkou a
nechte dalších 20 minut kynout. Znovu ho
vyhlaďte a srolujte.
B Těsto položte na vymaštěný pečicí plech a nechte
ho kynout dalších 45 minut. Pak ho pečte v dolní
části předehřáté trouby.
B Těsto pečte při teplotě 225cC v dolní části
trouby asi 35 minut.
Reibekuchen (bramborový lívanec)
Přísady:
- 500 g brambor
- 1 rozsekaná cibule
- 1 vejce
- sůl
- olej
B Granulujte syrové a oloupané brambory
granulovacím kotoučem a nechte bramborové
granuláty uschnout v cedníku. Přidejte vejce,
nasekanou cibuli a trochu soli a vše řádně
rozmixujte.
B Na pánev nalijte trochu oleje a rozehřejte ho. Pak
vložte vrstvu bramborových granulátů a opečte je.