Philips HR7758 - Manual (Page 180)

SLOVENSKY 180
Použitie
Šaláty, varené
jedlá, smažené
miešané jedlá,
zdobenie
Šaláty, varené
jedlá, smažené
miešané jedlá,
zdobenie
Mleté mäso
Polievky,
omáčky
Zdobenie,
šľahačka,
zmrzlina
Zemiakové
hranolčeky
Postup
Cibuľu očistite a
rozkrojte na štvrťky. Po
dvoch stalčeniach
tlačidla pulzu
skontrolujte, či je cibuľa
dostatočne jemne
nakrájaná.
Cibuľu očistite a
nakrájajte na kúsky, ktoré
sa zmestia do
dávkovacej trubice.
Poznámka: použite
aspoň 100g cibule.
Najskôr odstráňte šľachy
a kosti. Mäso nakrájajte
na kocky veľkosti 3cm.
Stlačením tlačidla pulzu
získate hrubo pomleté
mäso.
Použite varenú zeleninu.
Použite smotanu priamo
z chladničky. Poznámka:
použite aspoň 125ml
smotany.
Ošúpte zemiaky.
Pokrájajte ich na kusy,
ktoré sa zmestia do
dávkovacej trubice.
Naplňte nimi trubicu,
jemne ich tlačte do
vnútra nádoby a krájajte.
Tlačidlo
spôsobu
spracovania/
príslušenstv
o
¥/P
^/¬
Н/Е
†/D
∆/˚
О/Ш
Max.
množstvo
500 g
300 g
200 g
500 ml
500 ml
500 g
Suroviny/
výsledok
Cibuľa -
sekanie
Cibuľa -
krájanie na
plátky
Hydina -
mletie
Polievky -
mixovanie
motana na
šlahanie -
šlahanie
Zemiakové
hranolčeky -
krájanie
Recepty
Cukínová pomazánka
Suroviny:
- 2 courgetty
- 3 varené vajcia
- 1 malá cibuľa
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- petržlenová vňať
- 2-3 polievkové lyžice kyslej smotany
- citrónová šťava, tabasco, soľ, čierne korenie, kari
korenie, mletá paprika
B Umyte a osušte cukínu. Postrúhajte ju v nádobe na
spracovanie pomocou disku na jemné strúhanie.
Postrúhanú cukínu preneste do misy, posypte soľou
a nechajte asi 15 minút stáť, aby soľ z cukíny
vytiahla vodu. Medzitým očistite cibuľu, pokrájajte
ju na štyri kusy a spolu so strúčikom cesnaku
nadrobno posekajte. Zo stopiek odtrhnite lístky
petržlenu a jemne ich posekajte.
B Potom položte posekané courgetty na čistú
utierku a vytlačte z nich tekutinu. Na panvicu
nalejte olej a zľahka osmažte nakrájanú cibuľu a
cesnak, pridajte aj pokrájané courgetty. Počkajte,
kým sa neodparí všetká voda. Počkajte kým
prísady nevychladnú. Očistite varené vajcia a
pokrájajte ich v nádobe na spracovanie potravín.
Pridajte do nádoby všetky ostatné prísady, zmes
ochuťte a zamiešajte. Podávajte na hriankach
pripravených z bieleho chleba.