Philips HR7758 - Manual (Page 171)

171 SLOVENSKY
Postarajte sa, aby do drážky disku zapadol
výstupok na vnútornej strane tela mlynčeka.
C
6 Na telo mlynčeka v smere šipky
naskrutkujte krúžok so závitom nadoraz.
C
7 Hrdlo na dávkovanie mäsa pripevnite ku
hornej strane tela mlynčeka.
Zaskrutkujte kryt na montážny otvor mixéra.
Mletie mäsa
1 Mäso nakrájajte na pásy hrúbky 2 cm a
dĺžky 10 cm.
2 Odstráňte, pokiaľ možno úplne, kosti,
kúsky chrupaviek a šľachy.
Nikdy nepoužívajte mrazené mäso!
C
3 Na riadiacom panele stlačte tlačidlo
Í
.
C
4 Mäso vložte na podnos. Piestom ho jemne
tlačte do vnútra mlynčeka.
◗ Za minútu dokážete zomlieť 1.3 kg mäsa.
Použite chudé mäso bez tuku a šliach.
◗ Pri príprave tatarského bifteku zomelte mäso
dvakrát pomocou nástavca na hrubšie mletie.
Príprava klobás
1 Zomelte mäso.
2 Odpojte zariadenie a odskrutkujte krúžok
so závitom.
3 Odstráňte nástavec na mletie.
4 Odpojte nôž mlynčeka.
◗ Ak chcete plniť klobásy, nechajte hriadeľ v
tele mlynčeka.
C
5 Do tela mlynčeka umiestnite oddeľovač.
C
6 Na nôž mlynčeka nasaďte nástavec na
plnenie klobás a upevnite ho krúžkom so
závitom.
Teraz je zariadenie pripravené na plnenie klobás.