Philips HR7758 - Manual (Page 252)

SRPSKI 252
C
7 Stavite plitku posudu na uspravni deo
kućišta noža.
Proverite da li je montiran poklopac sa navojem.
Mlevenje mesa
1 Isecite meso na trake 10 cm duge i 2 cm
široke.
2 Uklonite kosti, komade hrskavice i žile što
je moguće bolje.
Nikad nemojte koristiti zamrznuto meso!
C
3 Pritisnite dugme
Í
na kontrolnom panelu.
C
4 Stavite meso u plitku posudu. Upotrebite
potiskivač kako biste lagano gurali meso u
kućište noža.
◗ Možete da izmeljete 1.3 kg mesa u minutu.
Upotrebljavajte krtinu, bez masti i žila.
◗ Za tartar biftek, dva puta izmeljite meso sa
srednje finim diskom za mlevenje.
Pravljenje kobasica
1 Sameljite meso.
2 Izvucite kabl uređaja iz struje i skinite
prsten sa navojima.
3 Skinite disk za mlevenje.
4 Skinite nož.
◗ Ostavite vratilo beskrajnog zavrtnja u kućištu
noža ako želite da pravite kobasice.
C
5 Stavite separator u kućište noža.
C
6 Stavite cilindar za kobasice na kućište noža
i pričvrstite prsten sa navojima na kućište
noža.
Uređaj je sada spreman za pravljenje kobasica.
Saveti
◗ Stavite crevo kobasice u mlaku vodu na 10
minuta. Zatim navucite mokro crevo preko
cilindra za kobasice. Gurajte (začinjeno)
mleveno meso u kućište noža pomoću
potiskivača.
◗ Ako se crevo zaglavi na cilindru za kobasice,
pokvasite ga vodom.
◗ Pritisnite dugme Í
na kontrolnom panelu.
Savetujemo vam da smanjite brzinu pritiskom
na - dugme kada pravite kobasice.
Uređaj je sada spreman za pravljenje kobasica.