Philips HR7758 - Manual (Page 185)

SLOVENSKY 185
Suroviny, ktoré sa uložia na omáčku:
- olivy, saláma, artičoky, šampiňóny, ančovičky, syr
Mozzarella, paprika, strúhaný syr a olivový olej
podľa chuti
B Do nádoby na spracovanie potravín vložte
nástavec na miesenie. Do nádoby pridajte všetky
suroviny a stlačením tlačidla ¨ ich začnite miesiť.
Zariadenie nechajte pracovať približne 1 minutu,
aby vzniklo hladké kompaktné cesto. Odložte ho
do inej nádoby, prikryte navlhčenou utierkou a
nechajte 30 minút nakysnúť.
B Pomocou čepele v nádobe na spracovanie potravín
posekajte cibuľu a cesnak a na panvici ich do
sklovita opražte. Pridajte rajčinový pretlak a bylinky
a asi 10 minút miešajte. Dochuťte soľou, čiernym
korením a cukrom. Omáčku nechajte vychladnúť.
B Rúru vyhrejte na 250°C.
B Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske na dva
kruhy. Položte ich na vymastený plech na pečenie.
Potrite ich pripravenou omáčkou tak, aby okraj
cesta zostal voľný. Na vrch poukladajte prísady,
ktoré ste si zvolili, posypte strúhaným syrom a
pokvapkajte trochou olivového oleja.
B Pečte 12-15 minút.
Smažená zelenina so zemiakmi
Suroviny:
- 1 vajce
- 50 ml mlieka
- 1 polievková lyžica múky
- 1 čajová lyžička koriandra
- soľ a čierne korenie
- 2 veľké zemiaky (asi 300g)
- 100 g mrkvy
- 150 g zeleru
- 50 g slnečnicových semiačok, alebo 2
polievkové lyžice lieskovcov
- olej na smaženie
B Pomocou čepele z nehrdzavejúcej ocele zmiešajte
vajce, mlieko, múku, koriander, soľ a čierne korenie.
B Pomocou nástavca na hrubšie strúhanie
nastrúhajte ošúpané zemiaky, mrkvu a očistený
zeler a pridajte ich do zmesi obsahujúcej vajce.
Zeleninu a zmes obsahujúcu vajce riadne
premiešajte so slnečnicovými semiačkami, alebo
lieskovcami.
B Na panvici zohrejte olej a z oboch strán do
zlatova osmažte pripravenú hmotu vyformovanú
do tvaru pirôžkov. Pirôžky nechajte vychladnúť na
kuchynskom papieri.
B Smaženie trvá 3-4 minúty.
Chlieb (biely)
Suroviny:
- 500 g múky
- 15 g zmäknutého masla alebo margarínu
- 25 g čerstvých alebo 20 g sušených kvasníc
- 260 ml mlieka
- 10 g soli
- 10 g cukru
B Háky na miesenie upevnite do nádoby na
miešanie. Do nádoby dajte múku, soľ a margarín
alebo maslo. Pridajte čerstvé alebo sušené
kvasnice a vodu. Nádobu uzatvorte vekom a
otočte v smere šípky, kým nezačujete kliknutie.