Philips HR7758 - Manual (Page 52)

POLSKI 52
kukurydzianą. Gorącą polewę rozprowadź po
ułożonych truskawkach i schładzaj przez 2
godziny. Gotowe ciasto przystrój bitą śmietaną.
Koktajl mleczny ze świeżych owoców
Składniki:
- 100 g bananów lub truskawek
- 200 ml świeżego mleka
- 50g lodów waniliowych.
- cukru pudru do smaku
B Obierz banany lub wypłucz truskawki. Posiekaj
owoce na drobne kawałki.Wszystkie składniki włóż
do blendera. Ucieraj, aż otrzymasz delikatny napój.
B Swój ulubiony koktajl mleczny możesz przyrządzić
z każdych owoców.
Rolada z orzechami laskowymi
Składniki na ciasto:
- 500 g przesianej mąki
- 75 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- 250 ml mleka (o temperaturze 35cC)
- 100 g miękkiego masła
- 30 g świeżych drożdży (jeśli używasz drożdży
suszonych, stosuj się do instrukcji zamieszczonej
na opakowaniu)
Nadzienie:
- 250 g posiekanych orzechów laskowych
- 100 g cukru
- 2 torebki cukru waniliowego
- 125 ml śmietany
B Rozgrzej piekarnik do temperatury 200cC. Mleko,
drożdże i cukier mieszaj w misce przez 15
sekund, używając do tego mieszaka. Dodaj mąkę,
sól, masło i jajko. Wyrabiaj ciasto przez 2 minuty.
Przełóż je następnie do innej miski, przykryj
wilgotną ściereczką i pozostaw na 20 minut w
ciepłym miejscu, by wyrosło.
B Posiekaj orzechy laskowe, używając ostrza.
Wymieszaj składniki przeznaczone na nadzienie.
Rozwałkuj ciasto w prostokątny kształt. Nałóż
masę z orzechów laskowych, a następnie zroluj
ciasto w pierścień. Włóż go do wysmarowanej
masłem formy do pieczenia. Odstaw, by ciasto
podrosło jeszcze przez 20 minut. Górną część
posmaruj żółtkiem, a następnie wsuń blachę na
ruszt umieszczony pośrodku piekarnika. Piecz
przez 25 - 30 minut w temperaturze 200cC.
Ciasto czekoladowe
Składniki:
- 140 g miękkiego masła
- 110 g cukru pudru
- 140 g czekolady
- białko z 6 jajek
- 6 żółtek
- 110 g cukru krystalicznego
- 140 g mąki pszennej
Nadzienie:
- 200 g dżemu morelowego