Philips HR7758 - Manual (Page 263)

SRPSKI 263
Glazura:
- 500g jagoda
- 250ml vode
- 120g šećera
- 60g skroba
Garnirung:
- 250g slatke pavlake
B Zagrejte pećnicu do 180cC. Umutite margarin i
šećer u posudi pomoću sečiva od nerđajućeg
čelika.
B Umutite žumance, zatim umešajte brašno i
strugani kokos. Stavite testo na pleh, napravite
ivice i izbodite viljuškom. Peći 15-20 minuta sve
dok ne dobije svetlosmeđu boju. Ostavite pitu na
polici da se hladi. Koristeći dodatak za mešenje, u
posudi umutite šećer, limunov sok i krem sir sve
dok smesa ne postane pahuljičava.Time
premažite ohlađenu koru pite. Aranžirati jedan
deo jagoda (s peteljkom na dole) na piti. Staviti u
frižider.
B Pripremite glazuru. Pomešajte preostale jagode s
vodom i šećerom u posudi blendera. Rastvorite
malo skroba u 125 ml smese s jagodama.
Dovedite smesu s jagodama do ključanja. Kada
proključa, umešajte rastvoreni skrob. Kašikom
sipajte vruću glazuru preko jagoda i ostavite da se
hladi 2 sata. Vrh pokrijte čvrstim šlagom .
Milkšejk od svežeg voća
Sastojci:
- 100g banana ili jagoda
- 200ml svežeg mleka
- 50g sladoleda od vanile
- kristal šećer po želji
B Oljuštite banane ili operite jagode. Isecite voće na
manje komade. Sve sastojke stavite u posudu
blendera. Mešajte sve dok masa ne postane
glatka.
B Možete da upotrebite voće po želji da biste
napravili vaš omiljeni milkšejk od svežeg voća.
Hlebni kolut, s lešnikom
Sastojci za testo:
- 500g prosejanog brašna
- 75g šećera
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
- 250ml mleka (na 35cC)
- 100g putera, omekšanog
- 30g svežeg kvasca (za suvi kvasac, pročitajte
uputstvo na ambalaži)
Nadev:
- 250g seckanih lešnika
- 100g šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 125ml slatke pavlake
B Zagrejte pećnicu do 200cC. 15 sekundi mutite
mleko, kvasac i šećer u posudi koristeći dodatak
za mešenje. Dodajte brašno, so, puter i jaje. Mesite
smesu za testo 2 minuta. Stavite testo u posebnu
posudu, pokrijte ga vlažnom krpom i ostavite testo
da naraste na mlakom mestu 20 minuta.